1. Portál celoživotního vzdělávání
  2. Univerzita třetího věku
  3. 022 Mikrosvět, mikroorganismy a člověk IV

FBMI_022 Mikrosvět, mikroorganismy a člověk IV

Kód: FBMI_022
Název: Mikrosvět, mikroorganismy a člověk IV
Fakulta / ústav: Fakulta biomedicínského inženýrství
Rozsah předmětu: 28 vyučovacích hodin
Forma vzdělávání: Prezenční
Jazyk výuky: Čeština
Způsob výuky: Přednáška a laboratoře
Způsob ukončení: Písemná závěrečná práce
Způsob ukončení - upřesnění: vypracování a obhájení závěrečné práce
Lektor: Mgr. Veronika Vymětalová, Ph.D. (vymetalova@fbmi.cvut.cz)
Garant: Mgr. Veronika Vymětalová, Ph.D. (vymetalova@fbmi.cvut.cz)
Minimální požadované vzdělání: Úplné střední vzdělání
Další vstupní podmínky: Nejsou
Anotace:

Kurz seznamuje posluchače se základy mikroskopické techniky a mikrobiologie. Volně navazuje na úvodní mikrobiologický kurz a rozšiřuje znalosti účastníků o aktuální problematiku - nové viry a onemocnění, bakterie a nová onemocnění atd.
Struktura:
  1. Úvodní přednáška, autofágie u kvasinek. (distančně MS Teams)
  2. Nové informace o houbových mikroorganismech.(distančně MS Teams)
  3. Použití hub v potravinářství a farmacii - současnost.(distančně MS Teams)
  4. Houbová onemocnění mykózy.(distančně MS Teams)
  5. Onemocnění způsobená prvoky.(distančně MS Teams)
  6. sobní hygiena - používání ochraných pomůcek proti mikrobiálním agens.(distančně MS Teams)
  7. Hygienická opatření v domácnosti s ohledem na mikroorganismy (houby, plísně a prvoky)(distančně MS Teams)
  8. Potravinové mikrobiální kontaminace – plísně, prvoci.(distančně MS Teams)
  9. Sterilizace, pasterizace a jejich použití.(distančně MS Teams)
  10. Produkce léčivých látek – houby.(distančně MS Teams)
  11. Využití houbových mikroorganismů v průmyslu.(distančně MS Teams)
  12. Mikrobiální kontaminace potravinářských výrobků.(distančně MS Teams)
  13. Antimykotika.(distančně MS Teams)
  14. Závěr(distančně MS Teams)
Získaný doklad: Osvědčení o absolvování
Učební pomůcky a literatura: dle doporučení garanta kurzu, internetové zdroje, odborná literatura, PP prezentace, učební texty
Termín konání: 17.02.2021 - 26.05.2021
Místo konání: Praha, distančně pomocí MS Teams od 10 hodin dopoledne dle předchozí domluvy, odkaz na připojení k MS Teams dostanou přihlášení emailem
Cena: 500,00 Kč
Portál celoživotního vzdělávání ČVUT cvut@cvut.cz